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Cronaca / Cantù - Mariano
Lunedì 02 Agosto 2010

Cucciago, tutti a cena
con il menu di mille anni fa

Successo per la giornata medievale organizzata nell'ambito delle manifestazioni per il millenario di Sant'Arialdo

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(Foto di BARTESAGHI)
CUCCIAGO  Decine di persone hanno partecipato alla cena medievale. E altre centinaia, a contorno, si sono lasciate coinvolgere da una serata davvero d'epoca. Sabato sera, la cena tra dame e cavalieri, con i nomi dei piatti del menu addirittura in latino. Un appuntamento ben riuscito, pensato dal comitato per il millenario di Sant'Arialdo all'interno della festa della Madonna della Neve. La serata, a chi aveva prenotato, è stata un'occasione per assaggiare, in Corte Castello, «salviae frittellae in crustula» (frittelle di salvia impanate), «casei segmentum in patella» (bocconcini di formaggio), «sorbitio de Urgiada» (minestra d'orzo) e «asinus, qui in bruscitt coctus est» (stufato d'asino), giusto per citare qualche piatto. Ieri, domenica, si è conclusa anche la tre giorni di festa tra sacro e profano. Mercatini artigianali, spettacoli di clownerie per bimbi, un'altra cena. Previsto, in tarda serata, il concerto con i Luf e lo spettacolo di fuochi d'artificio, appuntamento tradizionale per l'estate cucciaghese.

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