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Sabato 09 Febbraio 2013
Cantù, al ristorante Le Querce
va la prima Cassoeula d'Ora
Ieri sera all'agriturismo L'Urtulan la giuria tecnica e quella popolare hanno decretato il vincitore tra gli otto ristoranti del canturino che hanno partecipato al Festival della cassoeula appena creato dal Comune
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I quali, proprio grazie a questa iniziativa, hanno avuto un positivo riscontro di pubblico, tanto che continueranno a servire il tradizionale piatto brianzolo anche per tutto questo mese.
Alla competizione hanno partecipato, oltre ai vincitori, anche Giardinet, Scaletta, Cascina di Mattia, Km zero, Urtulan, Garibaldi e Magna e tas. Domani, domenica, la premiazione ufficiale alle 12 al ristorante Le Querce, che riceverà quindi la "Cassoeula d'Ora".
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Cantù, festival della cassoeula
