Il "farmer market" dei comaschi
Frutta e verdura di casa nostra

COMO - In tempi di caro vita e di inflazione galoppante, si torna a parlare di "farmer market", mercati di frutta, verdura e generi di prima necessità venduti direttamente dai produttori senza intermediari e a prezzi più contenuti. A Como, un farmer market esiste da sempre, da quando, negli anni Trenta, fu costruito il mercato coperto di via Mentana. Un tempo molto florido, il mercato dei produttori comasco oggi conta non più di una decina di operatori, contadini provenienti da tutta la provincia che espongono tre volte a settimana la propria verdura, il martedì, il giovedì e il sabato. Purtroppo, per loro stessa ammissione, i prezzi non sempre sono inferiori a quelli degli altri venditori del mercato coperto o da quelli degli ipermercati: "Questione di costi di produzione troppo alti - si giustificano i contadini - ma sulla qualità possiamo davvero garantire". Quattro passi tra le bancarelle sono comunque un bel tuffo tra profumi, essenze, volti e colori.