Cronaca / Cantù - Mariano
Martedì 01 Maggio 2018
Vertemate: «Diventa apicoltore»
Corso per disoccupati under 35
La storiaCurioso corso della Fondazione Minoprio
Tra le opportunità a disposizione per trovare la propria strada nel mondo del lavoro, questa è la più dolce.
La Fondazione Minoprio lancia un percorso formativo gratuito per apprendere le Tecniche di Apicoltura Resiliente. Il che significa imparare a produrre miele – e non solo – diventando così imprenditori sì, ma anche rispettosi dell’ambiente.
Il corso ha l’obiettivo di formare la figura dell’apicoltore, in grado di occuparsi dell’allevamento di famiglie d’api e della raccolta e confezionamento dei loro prodotti, ovvero miele, cera, propoli, pappa reale, polline, veleno, idromele e aceto di miele.
La figura professionale formata è in grado di gestire l’intero processo a partire dall’approntamento degli alveari fino al confezionamento dei prodotti, e quindi saprà gestire le attività di selezione delle arnie, la collocazione a dimora degli alveari, il controllo delle condizioni di salute e di igiene delle api, l’estrazione dei melari e molto altro ancora.
Una particolare attenzione verrà dedicata agli allevamenti biologici, settore di mercato in costante crescita e che attira grande interesse da parte dei consumatori.
Il percorso formativo è costruito sulle competenze in uscita proprie della figura professionale integrate con competenze ecologiche e sui mutamenti climatici.
Il corso è rivolto a 10 giovani disoccupati o inoccupati, in possesso di diploma di scuola secondaria di secondo grado, ovvero di scuola superiore, dai 18 fino ai 35 anni compiuti, residenti o domiciliati in Lombardia ed è gratuito per i destinatari in possesso dei requisiti previsti, grazie al sostegno finanziario da parte dell’Unione Europea all’iniziativa Lombardia Plus 2016/2018.
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