VideoRicette de La Provincia / Como cintura
Lunedì 04 Marzo 2019
Crotto del Giuvanin
Filetto di maialino ai funghi con terra di nocciole
INGREDIENTI: Filetto di maiale - funghi cardoncelli e champignon freschi - sugo di carne - patate bianche - burro - nocciole delle langhe - fiori begogna - rosmarino - salviaDURATA: 30 MINUTI
IL LOCALE
Vivere la tranquillità di un ambiente intimo e riservato.
Scoprire le specialità della tradizione italiana raccontate, in modo innovativo, da un giovane chef italiano.
Respirare i profumi e gli aromi che renderanno la tua cena .....un’esperienza unica
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