Martedì 18 Settembre 2012

Festa intercultura

E' in corso un lavoro/laboratori di costruzione di un menù interculturale con Enaip Lombardia, associazione comasca cuochi, cuochi delle associazioni di migranti, che porterà all'elaborazione di un menù esclusivo, in vista della festa intercultura del consorzio dei servizi sociali dell'Olgiatese. Cuchi di diversa etnia speirmentano un confronto sul terreno comune della cucina e del gusto.

luca.rumi@libero.it

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