Ambiente
Mercoledì 22 Aprile 2009
La lotta ai gas serra
si fa dimagrendo
Secondo uno studio britannico una persona che dimagrisce contribuisce a ridurre i gas serra limitando la produzione di cibo e l'uso dell'automobile
Lo sostiene uno studio di Phil Edwards e Ian Roberts della London School of Hygiene & Tropical Medicine pubblicato sull'International Journal of Epidemiology.
Ma in che modo la riduzione del peso aiuta il clima? Diminuire peso vuol dire tagliare le emissioni causate dalla produzione di cibo, una delle principali fonti di inquinamento, e dall'uso dell'automobile che, secondo lo studio, risulterebbe proporzionale ai chili di troppo.
"Un miliardo di persone magre emetterebbe ogni anno un miliardo di tonnellate di CO2 in meno rispetto allo stesso numero di persone grasse", spiegano gli autori dello studio.
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