Cronaca / Como cintura
Mercoledì 27 Giugno 2012
Carnini e Villa Guardia
una vita in comune
Preoccupazioni per le sorti dell'azienda che rappresenta quasi l'identità del paese
Vedi documenti allegati
La decisione di chiudere la produzione e la lavorazione del latte alla Carnini di via Rimembranza suona in tutta Villa Guardia, e anche in provincia, come l'ennesimo colpo inferto all'industria locale.
È la dimensione familiare, quella che rassicura e che fa sentire vicina un'azienda, che familiare lo era veramente, a lasciare un po' l'amaro in bocca a chi, con il latte Carnini, è cresciuto e a chi, in Carnini, ha lavorato.
Dice il sindaco di Villa Guardia Alberto Colzani: «Carnini, per Villa Guardia, è un marchio storico, anzi, di più, è parte dell'identità del paese e questo, a lungo andare purtroppo verrà perso. Ho sempre pensato che il latte Carnini fosse veramente speciale. Anni fa, parlando con degli amici svizzeri mi segnalavano la grande qualità della panna, lo ricordo ancora oggi perché fu un apprezzamento insolito».
L'articolo complesto su La Provincia del 27 giugno
www.carnini.it
www.comune.villaguardia.co.it/
/www.gruppolactalisitalia.com/
© RIPRODUZIONE RISERVATA
Documenti allegati
Carnini, niente licenziamenti Due anni di cassa integrazione
