Grazie ad alto valore nutritivo. Chiesta autorizzazione governo
(ANSA) - RIO DE JANEIRO, 15 LUG - In futuro, anche gliinsetti potrebbero entrare a far parte della dieta brasiliana.E' quanto si augura un'azienda locale, la 'Nutrinsecta',specializzata nella produzione, di grilli, scarafaggi e mosche.L'impresa ha chiesto l'autorizzazione al governo e aspettaadesso il via libera del ministero dell'Agricoltura per poteroffrire il menu' alla popolazione. Secondo i produttori, laconsumazione di insetti e' in grado di fornire all'organismoumano la quantita' ideale di proteine.