Lunedì 16 Giugno 2014

La signora dell’olio

«made in Lario»

Losanna Gaffulli cura personalmente tutte le coltivazionidella sua azienda agricola

La signora degli olivi, per l’olio di Moltrasio prodotto dalla sua azienda agricola, ha appena ricevuto il riconoscimento delle «due foglie» dal Gambero Rosso e entusiasta vorrebbe far assaggiare una delle fragranti bruschette a tutti quelli che amano le cose buone di questo mondo.

Losanna Gaffulli, 82 anni il prossimo 27 luglio, per decenni ha prodotto un’eccellente pasta fatta in casa secondo gli insegnamenti della nonna tanto da meritare apprezzamenti da parte di quelli che di gastronomia se ne intendono.

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