Sabato 26 Maggio 2012

Natura, giochi e buon cibo
Il Respaù riapre con un festa

COMO Parco della Cascina Respaù aperto domenica. A partire dalla mattina, ci sarà un susseguirsi di possibilità per adulti e bambini, che potranno scoprire la cascina e i suoi dintorni. Alle 11 sarà possibile approfittare della guida di esperti che accompagneranno alla scoperta del sentiero naturalistico, mentre per l'ora di pranzo è prevista una degustazione di prodotti tipici.
Il cibo, tra l'altro, sarà il filo conduttore del resto della giornata. A partire dalle 15 i bambini saranno di nuovo attivamente impegnati nelle attività ludiche, ma questa volta le storie e i giochi nel bosco saranno sostituiti da lezioni e dimostrazioni di pasticceria: con l'aiuto del pasticcere Ivan, infatti, prepareranno e cuoceranno nel forno della cascina la loro merenda. Alle 17, presentazione del libro "Pane, Amore e Misultitt" della scrittrice e giornalista Katia Trinca Colonel. Un libro di ricette e curiosità sulla tradizione culinaria comasca che sarà spunto per la dimostrazione di un cuoco, che insegnerà come preparare in maniera semplice ed efficace i piatti della tradizione.
La giornata si concluderà ancora con musica dal vivo, questa volta grazie alla partecipazione dei Finger Up.

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a.savini

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