Addio all’alambicco di Lazzago, sulla rotonda all’uscita dell’autostrada

L’alambicco di Lazzago non c’è più: sulla rotonda di via Cecilio è rimasto solo il prato. Già sabato pomeriggio erano comparsi degli operai impegnati a smontare pezzo per pezzo l’alambicco. Da ieri pomeriggio la scultura che dava il benvenuto verso la città non c’è più.

Che poi, in realtà, la maxi struttura non rappresenta un “alambicco” ma uno strumento per far bollire il malto durante la produzione della birra. Non a caso dal 2006 la rotonda è stata curata dal Birrificio di Como, in accordo con il Comune. Tuttavia, la famiglia Orsenigo nel 2019 ha ceduto il locale di via Paoli al gruppo brianzolo Ethos, che conta già una decina di ristoranti in tutta Italia. Non si sanno ancora i motivi dietro alla rimozione della scultura.