Pasqua, Confartigianato: «Sostenere i produttori artigiani»
Secondo i dati dell’Osservatorio Mpi di Confartigianato Lombardia, in provincia di Como operano 333 imprese tra pasticcerie e attività del comparto dolciario, di cui ben 237 artigiane, il 71,2% del totale. Un dato che conferma la forte vocazione artigiana del settore anche a livello locale