Pellio, Locanda del Notaio in vendita a 2,2 milioni
Alta Valle Intelvi L’albergo quattro stelle può contare di 18 camere e di un ristorante. La struttura attualmente è chiusa
Notizie di Ristorazione, Catering
Canottieri, si riapre il caso del ristorante: «Ora basta, devono andarci solo i soci»
La vicenda L’intervento del Comune dopo un esposto e ora il tema verrà discusso in assemblea. Il presidente: «Il contratto va rispettato». La controparte: «I clienti esterni ci sono sempre stati»
Cremnago, a fuoco cestino dei rifiuti. Poi il furto di vini e birre in trattoria
Inverigo - Notte “brava” nella frazione, presa di mira tra sabato e domenica da giovani vandali. Denuncia ai carabinieri del titolare Fossati
Sul Lario la battaglia del pesce persico: «Non era locale». «No, solo invidia»
Bellagio: ristoratori e pescatori contro gli organizzatori della Sagra con oltre duemila persone. Ma gli organizzatori replicano a muso duro
Longone, dopo dodici anni riapre il minigolf
La novità Inaugurazione venerdì 23 maggio. Il gestore: «Avremo un ristorante con cucina locale»
«La cucina è passione. E i giovani non vanno domati, ma coinvolti»
Capitale umano Chicco Cerea, famoso chef del ristorante 3 Stelle Michelin “Da Vittorio”, rivela il rapporto della famiglia con la Generazione Z
Ex cooperativa ai ragazzi di Noi Genitori. Per l’inclusione
Castelmarte Il progetto per far rinascere la struttura con bar, alimentari e trattoria avrà anche un’importante finalità sociale. Sull’esempio di Pizzaut
Furto in pizzeria sabato notte Via cibo e soldi per 1500 euro
Guanzate Colpito il locale d’asporto “Il vizio”in via San Cristoforo - Immagini al vaglio
Ristoranti, bar e centro medico: tutti i segreti del nuovo stadio
Esclusivo I contenuti del progetto del futuro Sinigaglia depositato dalla società in Comune. Previsti 15.200 posti tutti al coperto. La curva dei lariani ospiterà poco meno di seimila tifosi
Oltre 18 mila a RistorExpo. Chef Oldani e gli studenti
Lariofiere Il celebre chef ha incontrato ieri gli studenti «Se avete scelto questo mestiere non è per andare in tv»
Cala il pesce di lago, ma sale la domanda
RistorExpo In dieci anni la quantità del pescato si è più che dimezzata: lo scorso anno soltanto 88mila chili. L’opzione dell’allevamento compatibile con la sostenibilità ambientale e con la tutela del paesaggio
Sfida olfattiva e alta cucina: «Ripartiamo dagli odori»
Il tema Ciceri, ideatore dell’evento e Dadati, presidente di Lariofiere: «Identità da consolidare»
Bentornata RistorExpo. «Cambio di passo in cucina»
Intervista Lo chef Cristiano Tomei, protagonista dell’evento di Lariofiere, dal titolo “Ripartiamo dagli odori”, dal 2 al 5 marzo
Giovani in fuga dalla ristorazione, calano gli iscritti ai professionali
Lavoro Professione sempre meno attrattiva, dal Covid in pochi un progressivo declino - Finita la bolla alimentata dai talent televisivi. Eppure si tratta dei profili più richiesti a Como
Più caro il cenone casalingo. Spesa media di 57 euro: +9%
Coldiretti Aumenti per pesce, frutta e dolci vari. Si dedicherà anche meno tempo ai fornelli,con più spazio al catering
Cirimido, friggitrice in fiamme Fumo nella pizzeria in centro
Allarme ieri alle 18 in via 4 Novembre - L’incendio domato dai pompieri
Addio a Peppino, aveva 82 anni Storico pizzaiolo di Marechiaro
CANTU’ - Giuseppe Fantasia è morto domenica mattina presto. Raggiunge la moglie Giovanna, scomparsa quest’anno Giuseppe Fantasia è morto ieri mattina presto Raggiunge la moglie, scomparsa quest’anno
Grosse lische nei pasti dell’asilo. A Trecallo, la protesta dei genitori
Il caso Le insegnanti hanno mandato una mail al servizio di ristorazione. I genitori: «Da mesi segnaliamo problematiche: bambini che fino all’anno scorso mangiavano tutto, ora non lo fanno più»
Mariano e Carugo, ancora colpi dei ladri Furti in una pizzeria e due appartamenti
L’allarme Da “Pinuccé” di via Volta rubati un tablet, un telefono cellulare e 150 euro dalla cassa. Malviventi in via Toti e viale Brianza. Il sindaco Molteni: «Pattuglie serali già attive, ora i varchi»
L’economia entra in cucina: «A lezione di business plan»
L’imprenditore Mauro Elli, celebre chef patron di Albavilla tutor e docente. I consigli: «Fare bene la spesa, essere sostenibili e creativi. Occhio ai costi»
