Oltre 18 mila a RistorExpo. Chef Oldani e gli studenti
Lariofiere Il celebre chef ha incontrato ieri gli studenti «Se avete scelto questo mestiere non è per andare in tv»
Lariofiere Il celebre chef ha incontrato ieri gli studenti «Se avete scelto questo mestiere non è per andare in tv»
RistorExpo In dieci anni la quantità del pescato si è più che dimezzata: lo scorso anno soltanto 88mila chili. L’opzione dell’allevamento compatibile con la sostenibilità ambientale e con la tutela del paesaggio
Como Davide Caranchini ha indicato il locale comasco che impiega ragazzi con disabilità
Fondazione Veronesi Il successo della settima edizione: «Quella comasca è la delegazione italiana più generosa»
Lo chef al Polo formativo di Lentate per la presentazione del progetto Sustainable Touch. «Elementi pratici dove mangiare in totale comodità»
Il richiamo internazionale del Lario confermato dalla scelta del brand di alta gioielleria. Zucchetti: «Sfavillante riavvio, ospiti che torneranno»
Tocco comasco nella pubblicità della pasta Barilla grazie alle erbe aromatiche prodotte da MG Garden
Per il ristorante rinnovato ha scelto la Riva1920 con legno massello di rovere
Lunedì sera un menù del noto cuoco italiano: «La chiave è utilizzare sempre prodotti di stagione». Raccolta fondi per sostenere la lotta contro il cancro
Venerdì 15 maggio i lettori troveranno in edicola, gratuito con La Provincia, un inserto completamente dedicato ad Expo
Cresce la produzione della spezia base del risotto lombardo. L’esperienza di un progetto avviato a Varedo
Primo giorno di quotazione per la spa del comasco Remo Ruffini
Al CastaDiva sette serate con i re dei fornelli: da Cannavacciuolo a Berton e Spigaroli Accanto al “Simposio del gusto” un mercatino di prodotti a chilometri zero e street food di qualità