Finisce l’avventura del Grillo: «Chiudo a fine anno»
La storia Annuncio del maestro gastronomico Sironi che lo gestisce da 40 anni assieme alla moglie Patrizia. «Dispiace lasciare, questo luogo ci è piaciuto da subito»
Notizie di Ristorazione, Catering
Un filo tra Como e Verona: cena a quattro mani al Vista
La serata Collaborazione tra gli chef dei due boutique hotel che appartengono al gruppo Lario Hotels
Le botte al ristoratore: Michael era già finito in questura solo un mese fa
L’identikit A carico di Patellaro diverse denunce, in passato. Così Erika sui social: «Una donna sa essere straordinaria»
Al ristorante senza pagare: denunciata la stessa donna coinvolta in altri due casi simili
Il caso La signora svizzera già denunciata in viale Geno ieri ha ripetuto il colpo in via Manzoni «con assoluta tranquillità»
«Il vero segreto della pizza è la cura del personale: salario giusto e orario ragionevole»
Giovanni Arbellini e la sua Pizzium, cinquanta ristoranti di proprietà aperti in tutta Italia in sei anni e mezzo. «L’ingrediente più importante sono i nostri 700 collaboratori. Sì a più controlli nel settore della ristorazione»
Mangia al ristorante e non paga. Poi si barrica in un appartamento
In piazza Duomo Conto da 65 euro, ma lui scappa - Arrivano i carabinieri e lo denunciano
Da Croce a Londra: è comasco uno dei migliori sommelier del Regno Unito
Riconoscimento Si è trasferito dal 2018 e fa parte del team di The Connaught: «Passione contagiosa»
In Svizzera il potere d’acquisto è in calo, chi paga il conto? «I ristoratori, si preferisce il take away»
L’analisi Nonostante agosto abbia invertito il trend, rimane alto l’allarme per un settore sensibile all’andamento dei prezzi. La preoccupazione di Massimo Suter, presidente di GastroTicino e membro del board di Svizzera Turismo
Patrimonio perduto: inesorabile degrado per le 72 cascine di Cantù
Il caso Quasi tutte abbandonate, molte sono pericolanti o comunque completamente sommerse dalle sterpaglie. Al momento non ci sono progetti concreti di recupero
La storia di Ecclesio, costretto a lasciare la cascina pericolante: «Ma io sono nato qui e ci torno sempre»
Cantù Ecclesio Frigerio da dieci anni si siede tutti i giorni vicino all’ingresso di San Giuliano. Ma lo stabile è stato recintato, rischia di crollare: «Non riesco a dimenticare questo posto»
L’aperitivo vista lago: ecco quanto si spende al bar tra Argegno e Tremezzina
Estate Tutto esaurito al Lido di Argegno dove per ingresso, lettino e sdraio se ne spendono 15. Tanti fanno i conti con il portafoglio. Una famiglia può spendere fino a 16 euro per una colazione al tavolo di un bar
E sul personale per il turismo cresce a Cernobbio l’offerta formativa di Iath
Nuova sede e l’obiettivo di raddoppiare gli iscritti. «Dal mondo delle aziende una costante richiesta»
Due euro in più soltanto per dividere il toast. Baristi e ristoratori sul caso di Gera Lario: «È un’assurdità»
Il caso Coro di critiche, dai colleghi, al barista di Gera Lario. «Danno di immagine, così i turisti non torneranno»
La canna fumaria di una pizzeria ha preso fuoco: locale inagibile, ma nessun ferito
Como Due mezzi dei vigili del fuoco sono intervenuti alle 16.30 di oggi in via Cadorna per mettere in sicurezza l’edificio e l’area. Non ci sono intossicati
Manca un posto a tavola. Ecco come la Svizzera vuole fermare il “vizietto” di chi prenota e poi non si presenta
La situazione Le prenotazioni a vuoto cominciano a essere un problema. E la categoria corre ai ripari: «Ma è anche una questione di principio»
Il lago e la Romagna, un “serpentone” di quattromila cuori per la cena di solidarietà
Menaggio Grande successo per la serata organizzata dalla Pro Loco con Comune e sponsor. La presidente Iannazzo: «Andati oltre le aspettative»
Le recensioni di Google sono affidabili? La risposta degli youtuber di “Junkfully” sulle pizzerie di Como. Qui il video
Cucina Due giovani youtuber romani hanno girato per le tre pizzerie di Como con il punteggio più alto secondo Google, mettendone alla prova la veridicità. Ecco il loro verdetto
L’incontro di Rapinese con baristi e ristoratori: «Alla seconda multa, spazio esterno vietato per 48 mesi»
Como Dure le parole del sindaco ai presenti questo pomeriggio nella sede di Confcommercio: «Patti chiari e amicizia lunga»
In centro apre un ristorante solidale. A gestirlo sei giovani diversamente abili
In via Lambertenghi Papà di un ragazzo comasco lancia l’idea di un locale inclusivo. «La verità è che hanno poche possibilità di trovare un’occupazione, ma sono un tesoro»
Ecco come diventerà Cascina Mordina. C’è il via libera al progetto da 3,5 milioni
Mariano Approvato dalla giunta: in anteprima la riorganizzazione degli spazi, previsti pannelli. Al piano terra previsto un punto informazioni, sopra sale polifunzionali, punto ristoro nel fienile
